米を研ぎ、水を入れ、安納芋も入れ、炊飯器のスイッチを押す。 3. オーブンや炊飯器の場合はじっくり焼けるのはよくても30分～2時間はかかってしまいます。そんなに待てないよ～と言うあなたに朗報！電子レンジだと10分でできちゃいます！ 作り方は簡単。オーブンや炊飯器と同様よく安納芋を濡らします。

2週間ほど暗所で寝かせて、炊飯器で蒸して食べます。「ねっとり、シットリ、甘〜い」安納芋の特徴を、誰でも簡単に、しっかり活かして仕上げることが出来ます。何にもしてないのに品の良い芋餡のよう。高級な菓子のような味わいです。 炊飯器に米を入れ、炊飯器の2合の目盛りまで水を加えます。 酒・みりん・塩を加えて軽く混ぜ、昆布、水気を切った①の安納芋を加えます。 5.

炊飯器で炊き、炊き上がったら15分ほど蒸らし、蓋を開けて昆布を取り出し、さっくり混ぜます。
ご飯が炊ければ完成です。甘いだけのごはんが苦手な方はゴマ塩を適量ふりかけて下さい。

焼き芋にぴったりな安納芋。ぜひ、家庭でも焼き芋作って食べたいですよね！ でも、焼き芋って手間がかかるイメージが…という方もおられるのでは？でも実は、ご家庭で簡単に作れちゃうんです♪ そこで今回は、焼き芋を家庭で作る方法を4つ紹介させていただきます！ 安納芋の皮をむき、1cm角に切り、アク抜きのため10分程度水にさらす。 2. 炊飯器に水と一緒に入れる. サツマイモ・安納芋に実は正しい食べ方があるって知ってた？もしかしたら、今までの調理法間違っているんじゃない？誰でも簡単にできるねっとり、と美味しいふかし芋の作り方教えてあげる。 お芋ほりをしたクラスが今日は収穫した芋をクラスで芋ご飯にして食べました。炊飯器からのぼる湯気や御飯が炊ける匂いを感じながら、給食を心待ちにしていました。 出来立ての芋ご飯のおいしいこと！！園長先生にも誇らしそうに届けました。 私は400gぐらいの芋を入れました。 ※ちなみに1個70〜80gぐらいです。 お水は、適量で。 適量がどれぐらいか、というとお芋が半分より少し少ないぐらいの水位で浸かるぐらい。 そして、炊飯スイッチをON！！するだけ

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