② 飲んだ純アルコールの量を計算する [ アルコール度数 ÷ 100 ] x 量（ml）× 0.8（アルコール比重） = 純アルコール量（g） *アルコール比重は、エタノールの0.792gを0.8gとして設定しています。 ③ 飲酒量からアルコールが抜ける時間を計算する ワインを蒸留して作る一般的なブランデーとは違い、ポマース（ブドウの搾りかす）を発酵させたアルコールを蒸留して作る。多くは樽熟成を行わないので無色透明だが、ブドウの香りを程よく残す。アルコール度数は30度 - 60度。香り付けしたものもある。 今回は、当ブログでおなじみになっていますサイゼリヤのワインシリーズにおける「最終にして最強兵器」、マグナムボトル1000円（税抜き）です。なんといっても1.5リットルあります。胃にやさしいアルコール度数11％で、ハウスワインのデカンタ（小）(大）と同じワインですね。

サイゼリヤのランブルスコのメニュー表. ただ、サイゼリヤのお手頃感と高級ワ インは私には目的が合わないので頼んだことはないんですけどね。 高級ワインが置いてある店は、サイゼリヤのhpでも調べることができます。 本日のチョイス 【ハウスワイン 赤】品種：モンテプルチアーノ 1,080円. 高品質のランブルスコを送り続けているランブルスコno.1ワイナリー、メディチ・エルメーテ社は、200年以上ワインを造り続けてきた歴史ある老舗ワイナリーです。

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